Kulki śliwkowe
Składniki
- 200g suszonych śliwek
- 2 łyżki jagód goji
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 łyżki białego sezamu
- 2 łyżki ciemnego kakao
- szczypta mielonego cynamonu
- listki mięty
Przygotowanie
Suszone śliwki zalać wrzątkiem i pozostawić na 10 minut lub dłużej, zależnie od stopnia ich wilgotności. Jagody goji zmielić w blenderze. Śliwki odcedzić, zostawiając wodę. Zmiksować ze szczyptą cynamonu. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta, można dodać wody z namaczania śliwek. Łyżeczką nabierać małe porcje masy i toczyć z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Otoczyć po kilka sztuk w jagodach goji, kakao, białym sezamie i wiórkach kokosowych. Kulki ułożyć na talerzu i udekorować listkami mięty.
Zmień swoje życie raz na zawsze!
UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ