bmi ppm

Tak Nie

bmippm

Oblicz wskaźnik
masy ciała( BMI )podstawowej przemiany materii ( PPM )

Wiek
Waga
kg
Wzrost
cm
175 176 178 179 180 181 182 183 184 185 186

Test nawyków

  • Czy zjadasz 5 posiłków dziennie?
  • Czy uważasz, że Twoje posiłki są zdrowe i lekkostrawne?
  • Czy wypijasz przynajmniej 1,5 litra wody mineralnej dziennie?

Wynik Twojego Testu

20.41

  • niedowaga
  • waga prawidłowa
  • nadwaga
  • otyłość

Formularz kontaktowy

Wybrane Centrum Naturhouse skontaktuje się z Tobą

  • Twoja wiadomość została wysłana pomyślnie.

TEST - Sok, nektar czy napój pomarańczowy

TEST - Sok, nektar czy napój pomarańczowy

SOK - nektar czy napój pomarańczowy?

Pomarańcze to cenne źródło witaminy C, która wspomaga organizm podczas infekcji, chroni przed działaniem wolnych rodników, przyspiesza gojenie się ran i zrastanie kości. warto zatem jeść pomarańcze, a także pić z nich soki, nektary i napoje.

Przeciętnej wielkości owoc pomarańczy, ważący około 250 g, dostarcza 110 kcal, 28 g węglowodanów, 2,3 g białka, tylko 0,5 g tłuszczu, 4,8 g błonnika, 457 mg potasu, 285 mg beta-karotenu (prowitaminy witaminy A), 92 mg kwasu foliowego (najbogatsze źródło folianów wśród owoców) i aż 122 mg witaminy C. Pomarańczowa smakowita kulka to prawdziwe dobrodziejstwo dla organizmu, pamiętajmy jednak, że pomarańcza jest też jednym z silniejszych alergenów pokarmowych. Już nawet niewielka ilość soku może u uczuleniowców wywołać reakcję alergiczną: pokrzywkę, świąd lub biegunkę. Jeśli jednak żaden z tych problemów nas nie dotyczy, śmiało sięgajmy po pomarańcze i produkowane z nich soki, nektary i napoje. To, co wybierzemy, zależy oczywiście od naszych upodobań smakowych, ale też od tego, czy dbamy o linię. Dobrze zatem poznać ich skład i wartość energetyczną.

SOKI OWOCOWE produkuje się z zagęszczonych soków, tzw. koncentratów, które otrzymuje się przez odwodnienie wyciśniętych z owoców soków, ewentualne ich dosłodzenie i poddanie pasteryzacji. Zagęszczenie soku powoduje, że zwiększa się w nim stężenie cukrów do około 45-65 proc. i kwasowość, co korzystnie wpływa na trwałość produktu. Soki otrzymujemy przez rozcieńczenie koncentratu wodą i dodanie środków słodzących, kwasu cytrynowego lub kwasu L-askorbinowego, tak aby skład soku odpowiadał składowi surowego soku przed zagęszczeniem. Jest to tzw. sok 100 proc. Aby uzyskać odpowiednią trwałość, soki poddawane są pasteryzacji, czyli działaniu temperatury poniżej 100°C. Nie pozostaje to jednak bez wpływu na zawartość witamin, która znacznie się zmniejsza. Dodatek cukru i witaminy C wpływa korzystnie na zachowanie barwy i intensywność aromatu. Ostatnio producenci soków zmniejszają lub całkowicie rezygnują z dodatku cukru, którego nadmiar nie jest obojętny dla zdrowia.

NEKTARY otrzymywane są z kremogenów owocowych (przetartego i homogenizowanego miąższu). Zawartość kremogenów w nektarze powinna wynosić 25-50 proc. Do nektaru dodaje się wodę, cukier lub środki słodzące, np. aspartam lub kwas spożywczy. Nie powinny być barwione, aromatyzowane i chemicznie utrwalane.

NAPOJE, często mylone z sokami, są najmniej wartościowe. Ich bazę stanowi połączenie wody z sokiem, do których dodawany jest cukier lub inna substancja słodząca, barwniki i aromaty. Są pełne chemii i raczej ich nie polecamy, z wyjątkiem napojów light, gdzie zamiast cukru dodawany jest słodzik. W ten sposób zmniejszana jest nie tylko wartość energetyczna napoju - obniżona zawartość cukru ma duże znaczenie w przypadku osób odchudzających się lub w menu diabetyka.
Soki, nektary i napoje pomarańczowe to produkty niskokaloryczne, jednak wypijając zaledwie ich jedną szklankę (250 ml), dostarczymy organizmowi od 40 kcal (napoje light) do 122 kcal. Korzystajmy zatem z dobrodziejstw pomarańczy rozsądnie. I uważnie czytajmy etykiety: czy aby na pewno chciałaś kupić napój? Może jednak sok.

 

Nasz konsultant
Monika Tarczyńska
specjalista Naturhouse
ds. dietetyki

Autor artykułu

Naturhouse

Zmień swoje życie raz na zawsze!

UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ

Gratulacje!

Zapisałeś się do newslettera. Aby mieć pewność, że otrzymasz nasze wiadomości, dodaj nas do swojej książki adresowej. Aby zrezygnować z otrzymywania od nas wiadomości e-mail, wystarczy kliknąć łącze anulowania subskrypcji widoczne w dolnej części wszystkich wiadomości.