Wigilijna kapusta z grzybami
Składniki
- szklanka suszonych grzybów
- 500g kapusty kiszonej
- mała cebula
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- sól, pieprz
- 1,5 szklanki wody
Przygotowanie
Grzyby zalać wodą, zostawić na noc do namoczenia. Ugotować do miękkości i po wystygnięciu pokroić w paseczki. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Kapustę kiszona odsączyć z soku (nie przelewać wodą). Kapustę i grzyby wrzucić do garnka razem z cebulą. Dolać 1,5 szklanki wody i gotować około pół godziny-godzinę od czasu do czasu mieszając i sprawdzając miękkość kapusty. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zmień swoje życie raz na zawsze!
UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ