Wigilijna kutia
Składniki
- 250g pszenicy
- 250g maku
- 200g bakalii (orzechy, migdały, figi, daktyle, morele)
- 200g miodu
- 25 ml rumu
- 200 ml mleka migdałowego bez cukru
Przygotowanie
Pszenicę namoczyć, najlepiej przez całą noc. Następnie gotować ją około godzinę, zmieniając 2 razy wodę w czasie gotowania. Kiedy jest już miękka odcedzić. Umyty mak zalać mlekiem migdałowym i gotować na małym ogniu, po czym ostudzony zmielić 3 razy. Bakalie posiekać. Rodzynki namoczyć w rumie. Połączyć mak z pozostałymi skladnikami. Na samym końcu dodać miód i całość dokładnie wymieszać. Wstawić na kilka godzin do lodówki.
Zmień swoje życie raz na zawsze!
UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ