Najlepsze przepisy na zdrowe desery
Najlepsze przepisy na zdrowe desery:
1. Malinowy jagielnik w wersji mini
Przysmak z puli tych zdrowych deserów, które określa się mianem “w sam raz na raz”! Łatwy w przygotowaniu, lekki i całkiem słodki. Aby go przygotować, będą Ci potrzebne:
- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- 2 łyżki karobu
- 2 łyżki rozpuszczonej gorzkiej czekolady
- szklanka mleka kokosowego
- garść świeżych malin
- 3 łyżki brązowego cukru (opcjonalnie)
Wszystkie składniki (poza malinami) należy zblendować na gładką masę. Następnie wylewamy ją do niewielkiego naczynia, a na górze układamy maliny. Deser przed podaniem należy schłodzić w lodówce. Jeśli chcemy, możemy udekorować całość liściem mięty.
2. Mus czekoladowy z awokado
Bardzo “wszechstronny” przepis - taki mus można jeść samodzielnie, albo wykorzystać do ozdabiania biszkoptu. Ma wyrazisty, głęboki smak i piękny aromat! Aby go przyrządzić, musisz przygotować:
- 1 duże, obrane awokado
- 4 łyżki mleka kokosowego
- 2 łyżki karobu
- odrobiny soku z cytryny
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki rozpuszczonej gorzkiej czekolady
- dowolnych owoców do dekoracji
Składniki należy połączyć przy pomocy blendera, a następnie umieścić w aplikatorze kremu i… stworzyć dowolny kształt! Całość dekorujemy owocami.
3. Ciasteczka owsiane z marchewką
Przepadasz zarówno za ciastem marchewkowym, jak i ciastkami? Teraz nie musisz wybierać - ten przepis umożliwi Ci stworzenie ciasteczek, które smakiem przypominają tradycyjne carrot cake. Potrzebujesz:
- 1 marchewkę
- 100 g płatków owsianych
- 1 łyżeczki mielonego cynamonu
- 3 łyżek oleju kokosowego
- 100 g mąki pełnoziarnistej
- 1 jajko
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml miodu
Na początku w misce mieszamy płatki, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Do drugiej miseczki wbijamy jajko, wlewamy tłuszcz kokosowy oraz miód. Łączymy wszystkie składniki, dodając startą marchew. Następnie formujemy lekko spłaszczone kuleczki, które układamy na blasze do pieczenia. Ciasteczka pieczemy przez około 12 minut w temperaturze 170 stopni.
4. Szejk bananowy light
Ten zdrowy deser doskonale nadaje się do przyrządzenia wtedy, kiedy goście już pukają do Twoich drzwi lub gdy wyjątkowo nie chce Ci się robić nic w kuchni. Przygotuj jedynie:
- 1 dojrzałego banana
- 2 łyżki naturalnego kakao
- pół litra chudego mleka (dla wersji wegańskiej możesz użyć również napoju sojowego lub ryżowego)
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w blenderze i przelewamy do wysokich pucharów, a później chłodzimy. Cały urok tego szejka polega na tym, że nie potrzebujesz dodawać do niego cukru - słodycz banana w zupełności wystarczy!
Zdrowe desery dostarczą Twojemu organizmowi wielu cennych witamin i minerałów. Jednak, aby cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem, nie wystarczy raz na parę tygodni zjeść zdrową przekąskę - należy stosować odpowiednio zbilansowaną dietę przez cały czas. Aby dowiedzieć się, jak to zrobić, odwiedź specjalistów od reedukacji żywieniowej z dowolnego spośród Centrów Dietetycznych Naturhouse!
Zmień swoje życie raz na zawsze!
UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ