Zupa rybna
Składniki
- 2 łyżki oliwy
- 1 mała cebula
- 1/2 papryki
- 1 łodyga selera naciowego
- ząbek czosnku
- 2 pomidory
- nać pietruszki
- 1 litr bulionu warzywnego Dietesse-3
- 300g chudej ryby
- 50 ml czerwonego wytrawnego wina
Przygotowanie
Warzywa pokroić. W garnku na oliwie podsmażyć cebulę, paprykę i seler. Dodać pomidory oraz przygotowany bulion warzywny. Gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Dodać wino, czosnek oraz rybę pokrojoną w kawałki i gotować kolejne 10 minut. Zupe doprawić, podawać z posiekaną nacią pietruszki.
Zmień swoje życie raz na zawsze!
UMÓW SIĘ NA BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ